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논문자료 입니다.
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2019-02-11
초고압 처리 미더덕(Styela clava) 껍질의 이화학적 특성 및 효소반응 메커니즘
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초고압 기술을 접목한 냉동기법이 전복의 이화학적 특성에 미치는 영향
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2019-02-11
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